Dans l'intimité de sa cuisine, il ouvre ses armoires sur de curieux personnages, tout en révélant ses petits secrets avec un savant mélange d'excentricité et de tendresse. Il cuisine les mots et joue avec la nourriture, déployant un univers de sensualité, d'outrances bon enfant, et de petites surprises. Plus qu'un cuisinier, c'est un magicien qui pond ses oeufs lui-même et fabrique de la soupe-pour-devenir-grand ! Mais parviendra-t-il à trouver le feu pour allumer son four ?

Le Temps des muffins est née d'une idée toute simple : faire un parallèle entre le temps théâtral et le temps de fabrication des muffins, deux actes de création, qui se terminent par le démoulage, sur scène, de 12 petits gâteaux qui ont cuit pendant le spectacle.