La maison est déserte mais une surprise l'attend : tous les ingrédients pour refaire le " Minestrone " de son enfance.

Chaque ingrédient, par son parfum, sa couleur, sa texture, fera remonter les souvenirs de son enfance au sein d'une famille dont il s'était volontairement éloigné.
Un voyage sensoriel commence et va transporter le spectateur jusqu'à la dégustation finale.