C'est à l'âge de 26 ans qu'il constitue son premier trio qui rencontre un succès immédiat.
Ludovic de Preissac puise son énergie dans différentes périodes du jazz, mais reste très influencé par des pianistes comme Oscar Peterson, Bill Evans ou encore Chick Corea.
Il compose ses propres thèmes, revisite des standards, propose un chatoyant répertoire entre tradition et modernité.